Сегодня на сайте продается 581996 книг

Самый широкий выбор книг для жителей Германии и всей Европы

войти регистрация

корзина

sputnik2000

тел: +49 (0)1522 7783467

Auf Deutsch

Сайт использует файлы куки (cookie). Они нужны для авторизации на сайте. Подробнее...

OK

Развлечения и отдых

Ihr russischer Buchladen
in DEUTSCHLAND

Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. СПО

Глухих Мин Афонасьевич

Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. СПО

В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их хранения. Изложена переработка картофеля, овощей, плодов, технология производства крахмала, сахара, пищевых дрожжей, безалкогольных и алкогольных напитков, даны основы первичной обработки и хранения хмеля. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов аграрных техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Изд-во Лань. 2023 г.
120 стр. мягкая обложка
ISBN: 978-5-507-47851-4

1249491

цена: 29.88 EUR^*

в корзину

* Приобретая эту книгу вы получаете gutschein на последующие покупки в нашем магазине.
Если это ваш первый заказ, то размер gutschein за данную книги составит 1.49 EUR,
если же это ваш второй или далее заказ - 2.99 EUR.

Возможно, вас также заинтересуют:

Глухих Мин Афонасьевич Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО

Глухих Мин Афонасьевич

Изд-во Лань, 2023 г., 116стр.&200x130x5 мм&, ISBN: 978-5-507-47321-2

Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО

Глухих Мин Афонасьевич

Изд-во Лань, 2023 г., 116 стр. мягкая обложка, ISBN: 978-5-507-46191-2

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум для СПО

Глухих Мин Афонасьевич

Изд-во Лань, 2023 г., 112 стр. мягкая обложка, ISBN: 978-5-507-46516-3

Глухих Мин Афонасьевич Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для вузов

Глухих Мин Афонасьевич

Изд-во Лань, 2023 г., 116стр.&200x130x5 мм&, ISBN: 978-5-507-47359-5

Технология хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие для вузов

Глухих Мин Афонасьевич

Изд-во Лань, 2024 г., 128 стр. мягкая обложка, ISBN: 978-5-507-47996-2

А ещё часто покупают:

Новейшая энциклопедия Интернет

Виталий Леонтьев

Горшков Валерий По прозвищу `Ворон`. Закон мести

Валерий Горшков

Сухов Евгений Я - вор в законе: Побег

Евгений Сухов

Горшков Валерий По прозвищу Ворон. Хищники

Валерий Горшков

Фейхтвангер Л. Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в 20 томах. Том 1. Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ. Пе

Лион Фейхтвангер

Самые популярные:

Хаустов Д.
Тёмные теории. Философия после постмодерна

Макнот Дж.
Наконец-то вместе

Шинн Ф.
Жизнь как игра

Стеблин-Каменский М.И.
Старшая Эдда

Фроянов Игорь Яковлевич
Киевская Русь. Очерки социально-политической истории

Ковалев Сергей Викторович
Энциклопедия выживания в кризисном мире, или От крушения к новым возможностям

Светлая Бажена
Бумажный кораблик

Мёнье Анри
Мёнье Анри Мышонок и Крот. Счастливые деньки

Хайнлайн Роберт Э.
Не убоюсь зла | Хайнлайн Роберт Э.

Дюрер Альбрехт
Дневники и письма | Дюрер Альбрехт

Евгений Спицын
Полный курс истории России. Полный курс истории России для учителей, преподавателей и студентов (комплект из 4 книг)

Михаил Никитин
Происхождение жизни. От туманности до клетки

Маринина А.
Люди за спиной. Том 2

Маринина А.
Люди за спиной. Том 1

Корелли М.
Скорбь сатаны (подарочное издание с иллюстрациями AriwArt)

Десяточка

Юлия Латынина
Иисус. Историческое расследование.

Советуем купить

А. Рябинина
4 группы крови - 4 образа жизни

Е.В. Нарустранг
Kurze Geschichten aus allen Zeiten

Никита Богословский
Что было - то было, и кое-что еще...

Уинстон Грэм
Широко закрытые глаза

Е.Т. Горецкая, В.Д. Онипко
Пища, которая лечит

Terms and conditions